독일 오이냉국 레시피

메인 재료

미역 (한인마트)

오이 Gurke

 

양념

소금(Salz) 1
설탕(Zucker) 4
식초(EssigBalsamico-Essig)6

 

1. 미역을 찬물에 불린다.

2. 물 600g에 양념을 다 넣고 잘 녹인 후 냉장고에 넣어둔다.

3. 미역에 2번을 넣고, 채썬 오이를 넣어서 먹는다.